Мини-пицца
Ингредиенты:
- Тонкие лаваши или тонкое тесто для пиццы - 4 штуки
- Томатный соус или паста - 1/2 кубка
- Тертый сыр (моцарелла, чеддер или любой другой сыр) - 1 кубик
- Помидоры - 2 штуки, нарезанные кружками
- Ветчина или пепперони - 100 г, нарезанная тонкими полосками (по желанию)
- Оливки - 1/4 кубка, нарезанные кольцами
- Зелень (базилик, петрушка) - по вкусу, мелко нарезанная
- Соль и перец - по вкусу
Инструкция:
1. Приготовление лавашей или теста:
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Распределите тонкие лаваши или тесто на противне, предварительно покрытом пергаментной бумагой.
2. Начинка мини-пиццы:
- Равномерно распределите томатный соус или пасту по каждой лаваше или кругу теста.
- Посыпьте каждую мини-пиццу тертым сыром.
- Выложите на каждую пиццу кружки помидоров, полоски ветчины или пепперони (по желанию), кольца оливок и зелень.
- Посолите и поперчите по вкусу.
3. Приготовление мини-пиццы:
- Выпекайте мини-пиццы в разогретой духовке около 10-12 минут или до того момента, пока сыр не растопится и корочка не станет золотистой.
4. Подача:
- Выньте мини-пиццы из духовки и дайте им немного остыть перед подачей. Приятного аппетита!