Салат с морепродуктами

Ингредиенты:

- Морепродукты (креветки, мидии, кальмары) - 300 г, отваренные или жареные

- Листья салата (латук, руккола) - 100 г

- Помидоры черри - 100 г, разрезанные пополам

- Огурцы свежие - 1 шт., нарезанные кубиками

- Сладкий перец - 1/2 шт., нарезанный кубиками

- Лимон - 1 шт., для заправки

- Оливковое масло - 2 ст. ложки

- Соль, свежемолотый черный перец - по вкусу

Инструкция:

1. Подготовка ингредиентов:

- Отварите или жарьте морепродукты (креветки, мидии, кальмары) и нарежьте их.

- Подготовьте листья салата, помидоры черри, свежие огурцы и сладкий перец, нарежьте их.

- Из сока лимона и оливкового масла приготовьте заправку.

2. Сборка салата:

- В большой миске соедините нарезанные морепродукты, листья салата, помидоры, огурцы и сладкий перец.

3. Приготовление заправки и перемешивание:

- Полейте салат приготовленной заправкой из лимона и оливкового масла. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте салат.

4. Подача:

- Разложите салат с морепродуктами по тарелкам и подавайте немедленно. Приятного аппетита!