Салат с редисом
Ингредиенты:
- Редис - 1 пучок, нарезанный тонкими кружочками
- Огурцы - 2 шт., нарезанные кубиками
- Зеленый лук - 3-4 пера, мелко нарезанные
- Укроп - 1/2 пучка, мелко нарезанный
- Сметана или йогурт - 3 ст. ложки
- Лимонный сок - от половины лимона
- Соль, свежемолотый черный перец - по вкусу
Инструкция:
1. Подготовка ингредиентов:
- Нарежьте редис тонкими кружочками.
- Нарежьте огурцы кубиками, зеленый лук и укроп мелко.
2. Сборка салата:
- В большой миске соедините нарезанный редис, огурцы, зеленый лук и укроп.
3. Приготовление заправки и перемешивание:
- В отдельной миске смешайте сметану или йогурт с лимонным соком, солью и перцем по вкусу.
- Полейте салат приготовленной заправкой и хорошо перемешайте.
4. Подача:
- Разложите салат с редисом по тарелкам и подавайте немедленно. Приятного аппетита!