Салат с авокадо

Ингредиенты:

- Авокадо - 2 шт., нарезанные кубиками

- Помидоры - 2 шт., нарезанные кубиками

- Огурцы - 1 шт., нарезанные кубиками

- Красный лук - 1/4 шт., нарезанный тонкими полукольцами

- Лимонный сок - от половины лимона

- Оливковое масло - 2 ст. ложки

- Соль, свежемолотый черный перец - по вкусу

- Свежая зелень (кинза, укроп, петрушка) - по вкусу, мелко нарезанная

Инструкция:

1. Подготовка ингредиентов:

- Нарежьте авокадо, помидоры, огурцы и красный лук кубиками.

- Мелко нарежьте свежую зелень.

2. Сборка салата:

- В большой миске соедините нарезанные авокадо, помидоры, огурцы и красный лук.

3. Приготовление заправки:

- В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и свежемолотый черный перец.

4. Добавление заправки и перемешивание:

- Полейте салат приготовленной заправкой и хорошо перемешайте.

5. Подача:

- Разложите салат с авокадо по тарелкам и подавайте немедленно. Приятного аппетита!