Салат с огурцом
Ингредиенты:
- Огурцы - 2 шт., нарезанные кружками или полукольцами
- Помидоры - 2 шт., нарезанные кубиками
- Лук репчатый - 1 шт., нарезанный тонкими полукольцами
- Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу, мелко нарезанная
- Оливковое масло - 2 ст. ложки
- Лимонный сок - 1 ст. ложка
- Соль, свежемолотый черный перец - по вкусу
Инструкция:
1. Подготовка ингредиентов:
- Нарежьте огурцы кружками или полукольцами.
- Нарежьте помидоры на кубики.
- Нарежьте лук тонкими полукольцами.
- Мелко нарежьте свежую зелень.
2. Сборка салата:
- В большой миске соедините нарезанные огурцы, помидоры, лук и зелень.
3. Приготовление заправки:
- В маленькой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и свежемолотый черный перец.
4. Добавление заправки и перемешивание:
- Полейте салат приготовленной заправкой и хорошо перемешайте.
5. Подача:
- Разложите салат с огурцом по тарелкам и подавайте немедленно. Приятного аппетита!